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Le meilleur sushi de la Seine et Marne

Directeur 5 juin, 2010

Le meilleur sushi de Seine et Marne

O San Sushi

Vous connaissez le sushi, ce mélange de poisson cru et de riz fermenté ou encore le maki où le poisson et le riz sont entourés d’une feuille d’algue.

Devant le succès du sushi qui est devenu un phénomène de mode, on a vu naître à Paris beaucoup de restaurants japonais. Mais, même si les enseignes sont différentes la cuisine reste identique. Et jusqu’à ce jour, il manquait une touche d’originalité dans la gastronomie japonaise.

Il y a environ deux mois, l’originalité tant attendue est arrivée à Bailly-Romainvilliers, à côté de Disney avec l’ouverture du restaurant Ô Sàn Sushi.

Le fondateur, Charles Huynh vous accueille dans un cadre chaleureux, et derrière cette façade rose fuchsia, il nous fait découvrir un nouveau concept de la gastronomie japonaise.

Il y en a pour tous les goûts et pour les personnes qui n’aiment pas l’algue, elles seront émerveillées par ses mets, nous vous invitons à venir découvrir les makis et les rolls sans algue. C’est tout simplement époustouflant.

En tant qu’adepte du sushi, je n’avais jamais trouvé un saumon aussi savoureux et surtout ce que nous apprécions c’est la recherche de nouveautés pour ses clients comme le rolls foie gras et mangue fraîche mais je vous avoue que notre coup de cœur, ce sont les rolls printemps : « saumon, avocat, salade et galette de riz », un vrai régal !

Pour les amoureux du sucré ou, on peut le dire, pour les gourmands, à découvrir absolument : « le maki Nutella Banane ». C’est un riz au lait, du Nutella, de la banane et le tout entouré d’une pâte à crêpe. Pour les amateurs, M. Huynh, se fera un plaisir d’ajouter de la noix de coco râpé en nappage, une symbiose parfaite entre ces deux fruits tropicaux.
Nouveau parfum : le maki Mangue et le maki fraise et son coulis de framboise.

Ô Sàn Sushi est le seul restaurant japonais du 77 à proposer des produits et un concept uniques :
corner « take a way » + salle de dégustation sur place + plat du jour traditionnel japonais + livraison à domicile.

A savoir :

Nous vous informons que M. Charles Huynh a fait le choix honorable de ne pas servir dans son restaurant Ô Sàn Sushi de thon rouge, espèce en voie d’extinction. Rares sont les hommes qui choisissent la nature plutôt que le profit.

La société VLR Conseil a organisé un dîner dégustation pour comparer Ô Sàn Sushi et sa concurrence, nous avons le plaisir de l’informer que sa cuisine l’a remportée à l’unanimité tant sur le goût que sur la présentation et nous profitons de ce communiqué de presse pour remercier M. Charles Huynh pour la qualité de ses mets.

En conclusion :

Si vous allez au parc d’attraction de Disneyland Paris, nous vous conseillons de finir la journée au Restaurant Ô Sàn Sushi qui se trouve 2, boulevard des écoles 77700 Bailly-Romainvilliers.

http://o-san-sushi.com
01 64 63 92 16
Livraison à domicile